Risotto de Tomate Seco y Tocino

Name: Risotto de Tomate Seco y Tocino
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz Arborio, sin cocer; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida Tocino OSCAR MAYER, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso Parmesano Rallado KRAFT; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Aderezo de Vinagreta de Tomate Secado al Sol KRAFT; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Risotto de tomate y tocino seco al sol. Esta receta sin gluten sirve 35 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción contiene 40 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Diríjase a la tienda y compre aderezo de vinagreta de tomate sun, tocino oscar mayer, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Risotto De Tomate Seco, Risotto De Tomate Y Champiñones Secados Al Sol, y Rollos de tocino, tomate seco al sol y queso feta para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el caldo y el agua; reservar. Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto 5 min. o hasta que estén crujientes, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir el tocino; desechar las gotas. Devuelve el tocino a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones a la sartén; cocine 3 min., revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz y el aderezo; revuelva 1 min.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agregue la mitad de la mezcla de caldo; cocine 5 min. o hasta que se absorba la mayor parte del líquido, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agregue el resto de la mezcla de caldo; cocine 10 minutos. o hasta que el arroz esté tierno y se absorba casi todo el líquido, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Arroz

Espolvorear con queso y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Queso

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Arroz Arborio, sin cocer 42 cucharadas de mantequilla derretida

Tocino OSCAR MAYER, picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos en rodajas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Queso Parmesano Rallado KRAFT 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Aderezo de Vinagreta de Tomate Secado al Sol KRAFT 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Felsina Berardenga Chianti Classico ( Media botella). Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.