Risotto de Salchichas y Verduras

Name: Risotto de Salchichas y Verduras
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz Arborio; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 ramita albahaca fresca (opcional); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes frescos o congelados, descongelados; 1 ramita tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 ramita orégano fresco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 7 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 539 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete Eslabones de Salchicha Suave Italiana Johnsonville®, sin tripas

El risotto de salchichas y verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 7 y cuesta $3.54 por porción. Una porción contiene 535 calorías, 28g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de orégano, espárragos, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 95%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares son Risotto de Salchichas y Verduras, Risotto de Verduras, y Risotto de Verduras de Todos los Días.

Instrucciones

En un horno holandés o en una cacerola grande, cocina las salchichas a fuego medio-alto hasta que ya no estén rosadas y ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue el aceite, la cebolla y los champiñones, continúe cocinando 2-3 minutos o hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Mientras tanto, en una cacerola aparte, cocine a fuego lento el caldo y las hierbas frescas hasta que estén listas para usar.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

A la mezcla de carne, agregue el arroz, continúe revolviendo hasta que el arroz esté caliente y cubierto con aceite.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el vino y continúe revolviendo hasta que el líquido se absorba.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Retire las hierbas del palo. Con un cucharón, agregue aproximadamente 1/2 taza de caldo caliente a la vez al arroz, revolviendo constantemente después de cada adición hasta que se absorba el líquido. Cuando tenga aproximadamente 1 1/2 tazas de caldo restante, agregue los guisantes, la sal y la pimienta, revuelva suavemente.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente