Risotto de calabaza

Risotto de calabaza
El risotto de calabaza requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Una porción contiene 779 calorías , 16 g de proteína y 18 g de grasa . Por $2,11 por porción , obtienes un entremés para 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere chile ancho molido, nuez moscada molida, agua y calabaza. Es una receta económica para los fanáticos de la comida mediterránea. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 56% . Prueba el risotto de calabaza con panceta y aceite de salvia , el risotto de calabaza con nuez moscada y romero y el risotto de calabaza con champiñones en una sola sartén para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450°. En un recipiente grande, combine la calabaza, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Transfiera a un molde para hornear engrasado de 15x10x1 pulgadas.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
3
Hornee sin tapar durante 20 a 25 minutos o hasta que esté tierno, revolviendo una vez.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
En una cacerola grande, calienta el caldo y el agua; mantenlos calientes. En una sartén grande, saltea la cebolla y el ajo en el aceite restante hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue el arroz; cocine y revuelva durante 2 a 3 minutos. Reduzca el fuego; agregue la cerveza. Cocine y revuelva hasta que se absorba todo el líquido.
Ingredientes que necesitarás
LagerLager
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
6
Agregue la mezcla de caldo calentada, 1/2 taza a la vez, revolviendo constantemente. Deje que el líquido se absorba entre las adiciones. Cocine hasta que el risotto esté cremoso y el arroz esté casi tierno. (El tiempo de cocción es de aproximadamente 20 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
7
Añade la mantequilla, el chile, la nuez moscada y la calabaza; cocina y revuelve hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
8
Retirar del fuego y agregar el queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
9
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud21
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