Risotto De Calabaza

Name: Risotto De Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz Arborio; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza pequeña, pelada, sin semillas y rallada (aproximadamente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salvia fresca finamente picada; 1 clavo grande ajo, finamente picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de queso Parmesano rallado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, finamente picada

El Risotto de calabaza es un gluten plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 662 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa. Para $3.77 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de salvia, caldo de pollo, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bastante bueno. Tratar Risotto De Calabaza, Risotto De Calabaza, y Risotto De Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el caldo en una cacerola pequeña a fuego lento. Mientras tanto, calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, la sal y la pimienta y cocine durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Sal

Agregue la salvia y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Agregue la calabaza y el ajo y cocine hasta que la calabaza comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Squash

Agregue el arroz y cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agregue el vino y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue el caldo, 1/2 taza a la vez, revolviendo ocasionalmente y esperando hasta que se absorba antes de agregar más. Debe tomar unos 30 minutos para que todo el caldo se absorba.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Retirar del fuego e incorporar el queso parmesano. Coloca la cuchara en tazones individuales.Sugerencia: Para rallar la calabaza butternut, frotarlo contra los grandes orificios de un cuadro de rallador, o picar, luego pulso en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Parmesano