Risotto de Azafrán y Camarones

Name: Risotto de Azafrán y Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Arroz Arborio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pescado o pollo; 1 diente de ajo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano; 1 pellizco grande azafrán; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones crudos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El Risotto de azafrán y camarones podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1468 calorías, 62g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.07 por porción. 51 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene sal y pimienta, queso parmesano, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Risotto de Azafrán con Camarones y Pistachos, risotto de azafrán con camarones y pistachos, y Mejillones, Almejas y Camarones con Risotto de Azafrán y Condimento de Oliva Verde para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio, hierva el caldo a fuego lento y agregue el azafrán. Reduzca el calor a bajo y mantenga el caldo warm.In en una olla o sartén grande con un fondo redondeado, calienta el aceite de oliva virgen extra a fuego medio a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Azafrán

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Olla

Agregue las cebollas y el ajo a la sartén y saltee para ablandar de 3 a 4 minutos. Agregue el arroz, luego agregue el vino y cocine hasta que se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Arroz

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo caliente, unos cucharones a la vez, y revuelva durante un minuto con cada adición, hasta que el caldo se absorba casi por completo antes de agregar más. después de 20 a 25 minutos, agregue la mantequilla y el queso de 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Cucharón

Agregue más caldo si es necesario para que el arroz esté espeso

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Arroz

Cuando el arroz esté cocido al dente, después de 20 a 25 minutos, agregue la mantequilla y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Arroz

Agregue más caldo si es necesario para que el arroz esté espeso.Sazonar con sal y pimienta.Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Vierta el risotto en un tazón poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta