Risotto de Azafrán

Name: Risotto de Azafrán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz arborio; 1 1 cucharada de orégano seco 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (se le quitó el hígado y el cuello); 1 cebolla finamente picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano-Reggiano rallado, más virutas para decorar (opcional); 1 pizca Grande de azafrán; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

La receta de Risotto de azafrán está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un impresionante gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.03 por porción. Este plato tiene 385 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra cebolla, mantequilla, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Risotto Sin Gluten: Risotto de Azafrán Con o Sin Vino, Risotto de Azafrán, y Risotto de Azafrán al Romero para recetas similares.

Instrucciones

Llevar el caldo a fuego lento en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Olla

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio durante 1 minuto. Cocine la cebolla hasta que esté translúcida, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el arroz y una pizca de sal. Saltee hasta que el arroz esté translúcido, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Sal

Agregue el vino y el azafrán; cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que el arroz haya absorbido la mayor parte del vino.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Arroz

Vino

Agregue 2 cucharones de caldo al arroz; cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que el arroz haya absorbido la mayor parte del caldo. Continúe agregando el caldo, dejando que el arroz lo absorba antes de agregar el siguiente cucharón. Cocine hasta que el arroz esté al dente y la mezcla esté un poco suelta. Agrega la mantequilla. Apaga la calefacción. Agregue el queso rallado. Tapar y dejar reposar 2 minutos. Divida entre 4 tazones.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Arroz

Equipo que necesitarás

Cucharón

Tazón

Adorne cada uno con virutas de queso, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Auto

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz arborio 11 cucharada de orégano seco

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(se le quitó el hígado y el cuello)1

cebolla finamente picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

parmesano-Reggiano rallado, más virutas para decorar (opcional)1pizca

Grande de azafrán 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Castellani Chianti Annata. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.