Risotto con Edamame, Ralladura de Limón y Estragón

Risotto con Edamame, Ralladura de Limón y Estragón
Risotto con Edamame, Ralladura de Limón y Estragón podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 668 calorías, 23g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.72 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tiene arroz arborio, sal y pimienta kosher, parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Risotto de Limón con Guisantes, Estragón y Puerros, Ensalada Tibia de Quinua con Edamame y Estragón, y Risotto con Edamame para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y cocine durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el arroz y cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
4
Agregue el vino y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se absorba el líquido. Agregue el caldo, 3/4 de taza a la vez (espere hasta que se absorba cada adición de caldo antes de agregar el siguiente) y cocine, revolviendo ocasionalmente. Debe tomar unos 25 minutos para que todo el caldo se absorba.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
VinoVino
5
Retire del fuego y agregue el edamame, la ralladura de limón, el estragón, 3/4 de taza de queso parmesano, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Vierta en tazones individuales y cubra con el queso parmesano restante. Atajo: Para descongelar el edamame y otras verduras congeladas en bolsas rápidamente, colóquelas en un colador o un colador de malla y póngalas bajo agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
VegetalVegetal
ParmesanoParmesano
EstragónEstragón
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
PimientaPimienta
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
ColadorColador
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
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