Rillettes de Sardinas

Rillettes de Sardinas
Si quieres añadir más sin gluten, primitivo y pescatariano recetas en tu caja de recetas, las Rillettes de sardinas podrían ser una receta que deberías probar. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 8g de grasa y un total de 118 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se realiza en aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de cebolletas, queso crema, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. 277 personas se alegraron de haber probado esta receta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Tratar {The Redux} Sea Lo Que Te Has Perdido-Sardina Enlatada: Tostadas de Sardina Simples, Pasta con Salsa de Sardinas (Pasta con Sardina Siciliano), y Rillettes para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara las sardinas: 
Ingredientes que necesitarás
SardinasSardinas
2
Quitar las sardinas de las latas. Con un cuchillo pequeño y afilado, abra cuidadosamente cada uno por el vientre y la espalda, abriéndolos para exponer la columna vertebral.
Ingredientes que necesitarás
SardinasSardinas
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Retire y deseche los huesos.
4
Corta y deshazte de las colas. Reservar.
5
Mezcla el queso crema, la chalota, el cebollino y la mezcla de hierbas: 
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ChalotesChalotes
6
Coloque el queso crema o Neufchâtel en un tazón mediano. Dobla y revuelve con una espátula de goma hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
NeufchatelNeufchatel
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
7
Agregue las chalotas, cebolletas, hierbas frescas y la mayor parte del jugo de limón o lima, mezclando con el queso con la espátula.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
Jugo De LimónJugo De Limón
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ChalotesChalotes
QuesoQueso
CalCal
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
1
Agregue las sardinas deshuesadas a la mezcla de queso. Usa un tenedor para romper las sardinas y revuelve en el queso.
Ingredientes que necesitarás
SardinasSardinas
QuesoQueso
2
Agregue la pimienta de cayena, la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PimientaPimienta
SalSal
3
Agrega más jugo de limón o lima al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CalCal
4
Sirva inmediatamente (Dorie sugiere enfriar al menos 2 horas, pero no lo he encontrado necesario), o enfríe. Puede hacer hasta dos días de anticipación si se cubre cuidadosamente con envoltura de plástico para que no haya exposición al aire y se enfría.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
5
Sirva en galletas saladas, pan, palitos de apio o como relleno para tomates cherry.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
Costilla De ApioCostilla De Apio
GalletaGalleta
RellenoRelleno
PanPan

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son excelentes opciones para Rillettes. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el rosado espumoso Bellissima. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Rosa Espumosa Bellissima
Rosa Espumosa Bellissima
Este es un rosado elegante y brillante, con toques de fresa y pomelo, y una espuma suave y persistente. El Bellissima Sparkling Rosé, descorchado en el último minuto, combina perfectamente con salmón ahumado, mariscos y hor d'oeuvres de mariscos, como tartar de atún, sushi y sashimi.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
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