Rigatoni con Coliflor de Estilo Toscano y Pecorino

Rigatoni con Coliflor de Estilo Toscano y Pecorino
Rigatoni con Coliflor de estilo Toscano y Pecorino podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 652 calorías, 22g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.72 por porción. Si tienes pimienta, cebolla, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Cocina el Libro: Rigatoni con Coliflor, Pecorino, Pimiento Picante y Migas de Pan, Rigatoni al Horno y Salchichas, Estilo Toscano, y Ensalada Cruda De Col Rizada Toscana Con Pecorino.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 6 litros de agua en una olla grande para espaguetis y agregue 2 cucharadas de sal.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
En una sartén de 14 a 18 pulgadas, caliente el aceite hasta que esté ahumado y agregue la cebolla, la menta y el pimiento rojo. Cocine hasta que esté suave, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Mientras tanto, retire las hojas y el núcleo de la base de la coliflor y córtela en trozos de 1/4 de pulgada. Rompa las flores lejos del núcleo central y dimensiónelas de manera similar.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
4
Corta el núcleo en monedas de 1/4 de pulgada y echa todas las piezas en la sartén con las cebollas. Baje el fuego a medio y cocine, revolviendo regularmente durante unos 12 a 15 minutos, hasta que la coliflor se ablande y esté marrón claro, pero no blanda.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Cocine los rigatoni de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, de 8 a 12 minutos, y escurra en el colador. Mezcle la pasta caliente en la sartén con coliflor y agregue el queso rallado, la pimienta negra y el perejil. Revuelva para cubrir y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista