Rigatoni Con Berenjena, Pimientos y Tomates

Rigatoni Con Berenjena, Pimientos y Tomates
Rigatoni Con Berenjena, Pimientos y Tomates es un veganos receta con 6 porciones. Una porción contiene 381 calorías, 13g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tienes aceite de oliva, pasta rigatoni, berenjenas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es increíble. Tratar Rigatoni Con Tomate, Berenjena y Pimientos Rojos, Rigatoni con Berenjena Salteada y Tomates, y Rigatoni con Tomates Dulces, Berenjena y Mozzarella para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las berenjenas cortadas en cubitos en el aceite caliente, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas, durante unos 10 minutos. Agregue el pimiento rojo y el ajo, sazone con sal y pimienta. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas
2
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto. Agregue los tomates picados y cocine a fuego lento; sazone con tomillo fresco, sal y pimienta. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que los tomates se hayan reducido ligeramente, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
3
ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada; agregue el rigatoni y cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme hasta la mordida, aproximadamente 13 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Escurrir y volver a la olla.
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Mezcle la mezcla de berenjenas en la pasta junto con la albahaca y las aceitunas. Vierta la salsa de tomate por encima para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud61
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