Rib-Eye Tirón con Plátanos Glaseados con Miel y Berza Salteada

Rib-Eye Tirón con Plátanos Glaseados con Miel y Berza Salteada
El plato principal que está buscando puede ser un tirón de Costilla con Plátanos Glaseados con Miel y Berza salteada. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 2874 calorías, 87g de proteína, y 198g de grasa por porción. Esta receta sirve 1. Para $13.71 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes azúcar morena, pimienta, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es tremendo. Tratar Berza Salteada, Berza Salteada, y Hojas de Berza Salteadas con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla o la sartén a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
2
Frote el condimento jerk en el filete.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para TironesCondimento Para Tirones
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Coloque el filete en una bolsa de plástico para marinar durante 1 hora en el refrigerador. Después de marinar durante 1 hora, retire el bistec del refrigerador y deje reposar durante 15 minutos. Ase el bistec durante 10-12 minutos (4-6 minutos de cada lado).
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
ParrillaParrilla
4
Retirar de la parrilla con pinzas y dejar reposar de 8 a 12 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
PinzaPinza
5
Servir con plátanos y berza.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
PlátanoPlátano
6
En un tazón mediano, combine todos los ingredientes con 2 cucharadas de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Precalentar una sartén mediana y cubrir con aceite de canola. Corta los plátanos al bies y saltéalos hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
PlátanoPlátano
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Mezcle la mantequilla y las cebolletas. A continuación, retirar del fuego. Agregue la miel y el perejil con una cuchara grande.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
MielMiel
9
Lave bien la berza. En una olla mediana, coloque las berzas en agua caliente durante 3 minutos, retire y escurra.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
10
En una sartén grande para saltear, derrita 1 cucharada de mantequilla, luego agregue las cebollas y el pimiento rojo triturado, saltee. A continuación, agregue las berzas y el caldo de pollo a la sartén. Cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente durante 5 a 7 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
BerzasBerzas
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Ingredientes

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud81
Revista