Revuelto Italiano de Huevo y Pasta
El revuelto italiano de huevo y pasta podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 428 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 12 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y recoge tallos de espárragos, panceta, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 56% este plato es sólido. Tratar Revuelto de Huevos Vegetales de Verano, El Revuelto Italiano, y Revuelto de Desayuno Fácil con Salchicha Italiana para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Pon a hervir una cacerola grande con agua con sal.
Agregue el orzo y cocine hasta que esté al dente, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos.
Bate los huevos, la sal y la pimienta en un tazón mediano para mezclar. Agregue el queso y la albahaca. Reserva.
Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Agregue la panceta y saltee hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los espárragos y saltee hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el orzo y revuelva para cubrir.
Añadir la mezcla de huevo. Con una espátula de goma, revuelva la mezcla hasta que los huevos se cuajen suavemente, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera la mezcla de huevo a un tazón para servir y sirva.