Repollo rojo danés
Si quieres añadir más recetas vegetarianas sin gluten y ovolacto a tu colección, la col lombarda danesa puede ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 2 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 117 calorías . Esta receta sirve para 6 personas. Por 50 centavos por porción , esta receta cubre el 13 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como guarnición económica. Si tienes sal, jugo de arándano, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 20 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Con una puntuación de Spoonacular del 58 % , este plato es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Kringle danés tradicional - De Dinamarca , Cobertura de helado danés Guf" y Panqueques daneses Aebleskiver .
Instrucciones
Retire el conjunto exterior de hojas del repollo y deséchelo.
Corte el repollo en cuartos; retire y deseche el tallo blanco. Pique finamente el repollo restante.
Derretir la mantequilla en una olla a fuego medio. Cocinar y revolver el repollo en la mantequilla derretida hasta que se ablande un poco, de 2 a 3 minutos.
Vierta el vinagre sobre el repollo y revuelva para cubrirlo.
Añade jugo de arándanos y azúcar a la olla. Sazona la mezcla de repollo con sal.
Reduzca el fuego a bajo, cubra la olla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el repollo esté completamente tierno, de 60 a 75 minutos.
Añade más azúcar hacia el final si está agrio.