Rellenos de Chile con Queso

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Rellenos de Chile con Queso

Rellenos de Chile con Queso

Necesito un plato principal vegetariano? Los Rellenos de chile con queso podrían ser una receta increíble para probar. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 257 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra salsa de tomate, huevos, queso cheddar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema half & half, puede seguir este plato principal con el Tarta de Crema de Coco Hecha Con Half & Half como postre. Es perfecto para El Super Bowl. Es traído a usted por Taste of Home. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato americano. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Sándwiches de Chili Rellenos, Auténticos Rellenos de Chile Mexicano, y Rellenos de Pollo con Chile y Queso (Pechugas de Pollo Rellenas, originales ).

Instrucciones

1
Corta los chiles abiertos a lo largo. Enjuague; retire las semillas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2
Coloque los chiles en toallas de papel para escurrirlos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Combine los quesos; reserve 1/2 taza para la cobertura. En un tazón grande, combine la harina, la crema y los huevos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
En un 1-1/2-qt profundo engrasado. en una fuente para horno, coloca la mitad del queso, los chiles y la mezcla de huevo en capas. Repite las capas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
5
Vierta la salsa de tomate por encima; espolvoree con el queso reservado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
6
Hornee, sin tapar, a 350° durante 50-55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
7
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile funciona muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Torres Sangre de Toro. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Cava Torres Sangre de Toro
Cava Torres Sangre de Toro
Amarillo pálido con perlaje fino y persistente. Intenso. Aromas florales y de frutas frescas en perfecta armonía con notas cítricas y anisadas. Burbujas cremosas, deliciosas y frescas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
CocinasAmérica
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesSuper Bowl
Revista
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