Relleno de setas silvestres

Relleno de setas silvestres
El relleno de hongos silvestres podría ser justo la receta ovolacto vegetariana que has estado buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 287 calorías . Esta receta sirve para 16 personas y cuesta $2.32 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 45 minutos . El Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere tomillo, sal, perejil y chalotes. Funciona bien como una guarnición bastante económica. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 76% , lo cual es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sopa de castañas y hongos silvestres con crema de parmesano y peras , las conchas rellenas de pollo y hongos silvestres y el risotto de hongos silvestres del mercado de agricultores .

Instrucciones

1
Combine las 2 tazas de agua caliente con los hongos porcini y deje reposar hasta que estén blandos. Aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
2
Escurrir, reservando el líquido de remojo. Exprimir los boletus y picarlos en trozos grandes.
3
Precaliente el horno a 165 °C (325 °F). Divida el pan cortado en cubos en dos bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
4
Hornear hasta que empiece a dorarse. Unos 15 minutos. Dejar enfriar y transferir a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Derretir la mantequilla en una olla holandesa pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
6
Añade los puerros, las chalotas, los hongos crimini o champiñones y los hongos shiitake.
Ingredientes que necesitarás
Setas ShiitakeSetas Shiitake
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
7
Saltee hasta que esté dorado y tierno, aproximadamente 15 minutos.
8
Mezclar el apio y los hongos porcini y saltear durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
9
Transfiera la mezcla al recipiente con el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
10
Mezclar el perejil, las avellanas, el tomillo y la salvia. Sazonar con sal y pimienta e incorporar los huevos batidos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Chuletas De Cordero Con Hueso A La FrancesaChuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
11
Hornee el relleno de un pavo: rellene la cavidad principal con el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
12
Combine el caldo y 1/2 taza del líquido de remojo de los porcini reservado en una taza medidora de vidrio grande.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
13
Agregue suficiente mezcla de caldo al relleno restante para humedecerlo. Vierta el resto del relleno en una fuente para horno untada con mantequilla. Cubra con papel aluminio untado con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
14
Hornee el relleno en una fuente junto con el pavo hasta que esté bien caliente, unos 30 minutos. Destape y hornee hasta que la parte superior esté crujiente, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
15
PARA HORNEAR TODO EL RELLENO EN EL MOLDE: Precaliente el horno a 325 F. Unte con mantequilla un molde para hornear de 15x10x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
16
Mezcle 3/4 taza del líquido de remojo de los boletus reservado y 3/4 taza de caldo con el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
17
Transfiera el relleno al plato preparado. Cubra con papel aluminio untado con mantequilla y hornee hasta que esté bien caliente, aproximadamente 1 hora. Destape y hornee hasta que la superficie esté crujiente, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
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