Relleno de Chapata con Castañas, Champiñones y Panceta

El relleno de Chapata con Castañas, Champiñones y Panceta podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 16g de grasa y un total de 343 calorías. Esta receta sirve 12. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, mantequilla, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Relleno de Chapata con Castañas y Panceta, Relleno de Chapata con Castañas y Pasas, y Relleno de Trigo Integral con Panceta, Castañas y Parmesano.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F. Unta con mantequilla una fuente para hornear de vidrio de 15 por 10 por 2 pulgadas.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Agregue la panceta y saltee hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 10 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera la panceta a un plato forrado con una toalla de papel.
Derretir la mantequilla restante en la misma sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio, el ajo, el romero y los champiñones. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Saltear hasta que las cebollas estén muy tiernas, unos 12 minutos.
En un tazón grande, agregue las verduras salteadas, las castañas, el queso parmesano y el pan.
Agregue suficiente caldo a la mezcla de relleno para humedecer.
Agregue la panceta cocida y los huevos. Sazone el relleno, al gusto, con sal y pimienta y agregue el perejil. Revuelva para combinar completamente todos los ingredientes.
Transfiera el relleno al plato preparado.
Hornee hasta que el relleno se caliente y la parte superior esté dorada, de 30 a 45 minutos.
Retirar del horno y servir.