Relleno Casero de Tres Carnes

Relleno Casero de Tres Carnes
Relleno de carne Hecho en casa de tres podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 14. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 653 calorías, 29g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 23 minutos. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, tallos de apio, aceitunas rellenas de pimiento y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Col con Relleno de Carne y Salsa de Champiñones Silvestres, Condimento de Carne Casero, y Panes de Carne Individuales Caseros para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los huevos en una cacerola grande y cúbralos con agua. Lleve el agua a ebullición, tapar y apagar el fuego.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
2
Deja reposar los huevos durante 10 minutos. Dejar enfriar completamente antes de pelar y cortar.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
3
Derrita 1/2 taza (1 barra) de mantequilla en una olla grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Agregue la carne de res y cerdo; cocine hasta que la carne comience a dorarse, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
5
Agregue 1/2 taza de la cebolla picada y la mitad del ajo picado, junto con la salsa para carne, el vinagre, la ralladura de limón, el comino y el orégano; sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas estén completamente tiernas y la carne esté completamente cocida, durante 30 minutos. Apague el fuego y transfiera la mezcla de carne a un tazón grande para que se enfríe. La base de carne se puede preparar con hasta 1 día de antelación. Puede cubrir con papel de plástico y refrigerar hasta que esté listo para hacer el resto del relleno.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Salsa De CarneSalsa De Carne
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
En la misma olla grande, derrita la 1/2 taza (1 barra) restante de mantequilla a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo restantes, junto con los pimientos, el apio y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que las verduras se hayan ablandado, unos 15 minutos. Remoje el pan en la leche durante 3 minutos. Exprima tanto líquido del pan como pueda y luego desmigúrelo en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
4 Tomates Medianos, Cortados En Trozos4 Tomates Medianos, Cortados En Trozos
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
8
Agregue la mezcla de carne de nuevo en la olla, junto con los huevos picados, la salchicha, las pasas, el perejil y las aceitunas y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
9
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
10
Transfiera el relleno a una cazuela con mantequilla y hornee durante 20 a 30 minutos hasta que la parte superior esté bien dorada.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Equipo que necesitarás
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
11
Servir con pavo asado.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 23 min.
Porciones14
Puntuación de Salud19
Revista