Receta de Salmón con costra de Rábano Picante

Receta de Salmón con costra de Rábano Picante
La receta de salmón con costra de Rábano Picante es sin lácteos y pescatarianos receta con 20 porciones. Una porción contiene 68 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 67 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene migas de pan, perejil de hoja plana, rábano picante y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Salmón con Costra de Rábano Picante, Filete de Salmón Con Costra de Rábano Picante, y Rábano Picante y Salmón con Costra de Miga para recetas similares.

Instrucciones

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Caliente el horno a 400 F. Sazone el salmón con una cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta y colóquelo en una hornada con borde sheet.In en un tazón pequeño, combine el pan rallado, el rábano picante, el perejil y 1 cucharada de aceite. Cubra el salmón con la mezcla, presionando suavemente para ayudar a que se adhiera.Ase hasta que esté opaco en todas partes, de 12 a 15 minutes.In en un tazón mediano, mezcle las verduras, el vinagre, la cucharada restante de aceite y una cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De PanMigas De Pan
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
PerejilPerejil
VinagreVinagre
VerdeVerde
PimientaPimienta
SalmonSalmon
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
2
Servir con el salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Tyler Chardonnay del condado de Santa Bárbara con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.
DificultadMedio
Listo en23 min.
Porciones20
Puntuación de Salud13
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