Receta de Fideos de Trigo Sarraceno Coreano Frío

Name: Receta de Fideos de Trigo Sarraceno Coreano Frío
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 Pepinos ingleses, pelados y cortados en rodajas finas; 2 clavo ajo, finamente picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa gochugaru fino (polvo de pimiento rojo coreano) o pimentón caliente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gochujang (pasta de pimiento rojo coreano); 4 camarones y venas sal kosher; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fideos secos de trigo sarraceno; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO daikon o rábano coreano, pelado y cortado en cerillas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 2 cebolletas finamente picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de sésamo tostado; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de sésamo tostadas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo frío (pollo, carne de res o verduras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón

Receta de Fideos de trigo Sarraceno coreano frío podría ser solo la Coreano receta que está buscando. Una porción contiene 644 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de rábano coreano, gochujang, gochugaru y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Fideos Fríos De Trigo Sarraceno Con Salsa De Inmersión, Naengmyeon, Fideos Fríos Coreanos, y Fideos Fríos Picantes Coreanos para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine 1/4 de taza de vinagre de arroz, gochujang, gochugaru, azúcar y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Gochugaru

Gochujang

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien.

Agregue el rábano y mezcle bien para combinar.Ponga a hervir una cacerola grande llena de agua. Sazone con sal hasta que el agua sepa a océano.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los fideos y cocine hasta que estén tiernos.Mientras tanto, en un tazón mediano, combine 4 cucharaditas de aceite de sésamo tostado, ajo, cebolletas y el 1/2 taza restante de vinagre de arroz. Revuelva bien.Cuando los fideos estén cocidos, escurrir en un colador, enjuagar bien con agua fría y escurrir de nuevo. Divida los fideos en cuatro tazones grandes, montando los fideos en el centro de cada tazón.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Aceite De Sésamo

Cebollas Verdes

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Rocíe cada pila con 2 cucharaditas del aceite de sésamo tostado restante. Cubra cada pila con salsa de cebolleta y ajo, mezcla de rábano, pepino, semillas de sésamo y algas marinas (llamadas kim) .

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Aceite De Sésamo

Pepino

Cebollas Verdes

Alga

Ajo

Rábanos

Salsa

Vierta 1 taza de caldo alrededor de cada pila de fideos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Servir con palillos y una cuchara grande y larga.Pruebe estas recetas de fideos asiáticos en Food Republic: Receta de Fideos de Cerdo con Hierba de limón Resbaladiza de Dale Talde

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cerdo

Equipo que necesitarás

Palillos Chinos

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Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

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Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Semillas De Sésamo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Pepinos ingleses, pelados y cortados en rodajas finas 2clavo

ajo, finamente picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

gochugaru fino (polvo de pimiento rojo coreano) o pimentón caliente 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

gochujang (pasta de pimiento rojo coreano)4camarones y venas

sal kosher 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fideos secos de trigo sarraceno 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

daikon o rábano coreano, pelado y cortado en cerillas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 2

cebolletas finamente picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de sésamo tostado 4Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de sésamo tostadas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo frío (pollo, carne de res o verduras)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El coreano funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Indaba Chenin Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.