Ravioles de Queso con Champiñones

Ravioles de Queso con Champiñones
Ravioles de queso con champiñones podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 394 calorías, 20g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.45 por porción. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de mantequilla, aderezos: queso parmesano recién hecho, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Ravioles de Patata y Queso Con Champiñones Porcini, Ravioles De Tocino Con Champiñones, y Ravioles de Guisantes de Ricota con Espárragos y Champiñones.

Instrucciones

1
Prepare ravioles de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
2
Derretir 2 Cucharadas. mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue los champiñones; saltee de 3 a 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
4
Agregue el ajo y las chalotas; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
5
Retirar de la sartén. Limpia la sartén.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Derrita las 4 cucharadas restantes. mantequilla en una sartén a fuego medio-alto; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se dore ligeramente. Agregue la mezcla de perejil, salvia y champiñones.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agregue los ravioles cocidos calientes y mezcle suavemente. Agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
RaviolesRavioles
8
Servir inmediatamente con los ingredientes deseados.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Los ravioles funcionan muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Piccini Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
Nariz compleja y persistente llena de notas de cereza y bayas silvestres. En boca es bien estructurado, elegante, redondo y suave con notas afrutadas y taninos suaves y un final largo. Un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla y pasta al ragu. Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Merlot
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista