Ravioles con Rúcula, Tomates y Panceta

Ravioles con Rúcula, Tomates y Panceta
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los ravioles con Rúcula, Tomates y Pancettan. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 31g de grasa y un total de 491 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra panceta, hojas de albahaca, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ravioles De rúcula Y Queso De Cabra Con Mantequilla De Panceta y Tomate, Ravioles de Rúcula y Queso de Cabra con Mantequilla de Panceta y Tomate, y Ravioles Rápidos con Tomates Secados al Sol, Rúcula y Avellanas {Regalo} para recetas similares.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue los ravioles y cocine de 7 a 9 minutos hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
3
Drenar.
4
En una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, agregue la panceta y cocine revolviendo con frecuencia, hasta que esté crujiente, durante unos 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Retirar a toallas de papel para escurrir.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Agregue los tomates, el aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine durante 2 minutos hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Agregue la rúcula y 1/4 taza de albahaca y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 30 segundos. Agregue la mantequilla y derrita.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
8
Agregue los raviolis y la panceta cocida y mezcle hasta que estén recubiertos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
RaviolesRavioles
9
Transfiera los ravioles a un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
10
Decorar con la albahaca restante y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para Ravioles. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.
El Molino de Gracia Solo para el Chianti Clásico
El Molino de Gracia Solo para el Chianti Clásico
12 meses entre barricas de acero inoxidable, roble eslavo, barricas francesas y toneles de segundo uso.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
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