Ragú de cerdo con champiñones
La receta Ragú de cerdo con champiñones se puede preparar en unas 3 horas y 20 minutos . Una porción de este plato contiene aproximadamente 47 g de proteínas , 9 g de grasa y un total de 463 calorías . Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $2,38 por porción. A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. A pocas personas les gustó este plato principal. Si tienes cebolla, tomates secados al sol, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 81% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Patatas al horno con ragú cremoso de champiñones , Ragú de rabo de buey y Solomillo de cerdo relleno de champiñones .
Instrucciones
Frote la carne de cerdo con sal y pimienta; córtela por la mitad. En una olla de cocción lenta de 1 1/2 cuarto, combine la maicena, 1/2 taza de tomates triturados, tomates secados al sol y ajedrea. Cubra con los hongos, la cebolla y la carne de cerdo.
Vierta los tomates restantes sobre la carne de cerdo. Cubra y cocine a fuego lento durante 3 o 4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retirar la carne y cortarla en rodajas. Revolver los jugos de cocción hasta que quede una mezcla homogénea. Servir con cerdo y fideos.