Ragu de Pavo con Fontina y Parmesano
El Ragú de pavo con Fontinano y Parmesano podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 395 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, pavo molido, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, que es sólido. Similar recetas Budín de Pan de Champiñones con Fontinano y Parmesano, Ragú de Ternera con Ñoquis de Parmesano, y Ragú Nuevo-Plato Tra Filete de Parmesano.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva las cebollas hasta que estén translúcidas y ligeramente doradas, aproximadamente 10 minutos. Reduzca el fuego a bajo y agregue el ajo. Cocine durante 1 minuto, luego agregue el pavo molido. Cocine y revuelva hasta que el pavo ya no esté rosado.
Mezcle los tomates cortados en cubitos, los tomates triturados, el perejil, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento sin tapar durante 20 minutos.
Combinar la pasta con la salsa de tomate en la sartén. Mezcle la pasta con el queso fontina y 1/2 taza de queso parmesano hasta que el queso se derrita.
Sirva la pasta en un tazón grande con 3 cucharadas de queso parmesano espolvoreado por encima.