Radicchio Treviso con Huevos y Jamón: Radicchio con Uova e Jamón

Radicchio Treviso con Huevos y Jamón: Radicchio con Uova e Jamón
Necesita un plato principal sin gluten, primario y amigable con fodmap? Radicchio Treviso con Huevos y Jamón: La Radicchio con Uovan e Jamón podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.97 por porción. Una porción contiene 517 calorías, 15g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra nueces, huevos, achicoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. Tratar Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso (Pappardelle al horno con Radicchio de Treviso), Crostini De Achicoria, Jamón Y Sapa, y Sándwich De Jamón, Taleggio Y Achicoria para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente, calienta 1 cucharada de mantequilla a fuego alto hasta que haga espuma y desaparezca. Agrieta 1 huevo en la sartén y cocina, con el lado soleado hacia arriba, condimenta con sal y pimienta y llévalo a un plato cuando termine de cocinarse. Repite este proceso con los 3 huevos restantes y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Mientras tanto, en un tazón grande, combine la achicoria, el jamón, las nueces, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta, al gusto, y mezcle bien para cubrir. Divida la ensalada uniformemente entre 4 platos y cubra cada porción con un huevo soleado y un huevo duro y finamente picado.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
JamónJamón
Agua Más 2 Cucharadas De SalAgua Más 2 Cucharadas De Sal
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista