Rabo de Toro alla Vaccinara

Name: Rabo de Toro alla Vaccinara
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zanahorias, finamente picadas; 5 opinión apio, costillas finamente picadas, hojas retiradas y finamente picadas; 1 pizca Pizca de canela; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Corteza: migas de galletas graham Yukón; 2 clavo ajo, finamente picado; 6 un poco de calabacín picado Limón, para decorar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla finamente picada; 1 kilogramos rabo de buey, cortado en trozos de 1/2 libra por el carnicero y enjuagado; 113 chile habanero panceta, cortada en lardones; 2 manojo Perejil italiano, finamente picado para producir 1/2 taza; 1 pizca Pizca de hojuelas de chile rojo; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta recién molida; 3 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El Rabo de buey alla Vaccinaran es un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo plato principal. Para $4.91 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 737 calorías, 74g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes hojuelas de chile, sal y pimienta, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 42%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Codan alla vaccinara (Rabo de Toro Estofado Estilo Carnicero), Croquetas de Rabo de Toro, y Rabo de Toro Braseado.

Instrucciones

Hierva 6 tazas de agua y agregue los rabos de buey. Reduzca el fuego a fuego lento y deje cocinar por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rabo De Toro

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Escurrir el rabo de buey, reservando el caldo,y reservar la carne. Mide 2 tazas del caldo y desecha el resto. Disuelva la pasta de tomate en las 2 tazas de caldo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Rabo De Toro

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Agua Para Permitir

En un horno holandés, caliente el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté humeante.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Agregue la panceta y saltee hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Agregue los rabos de toro, 1 o 2 piezas a la vez, y dore por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Rabo De Toro

Agregue las zanahorias picadas, la mitad del perejil, la cebolla y el ajo y saltee hasta que las verduras estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agrega 1/2 taza de vino blanco y reduce el fuego a fuego lento. Cocine, sin tapar, hasta que el vino se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Faisán Si )

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el vino restante y sazone con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Vierte la mezcla de pasta de tomate y caldo sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Agua Para Permitir

Después de 2 horas, agregue las costillas de apio y cocine, tapado, durante 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

(24 Cuentas)

Retirar del fuego. Prepara una ensalada con las hojas de apio picadas, el perejil restante, las hojuelas de chile, la canela y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo