El Rabo de buey alla Vaccinaran es un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo plato principal. Para $4.91 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 737 calorías, 74g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes hojuelas de chile, sal y pimienta, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 42%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Codan alla vaccinara (Rabo de Toro Estofado Estilo Carnicero), Croquetas de Rabo de Toro, y Rabo de Toro Braseado.
Instrucciones
1
Hierva 6 tazas de agua y agregue los rabos de buey. Reduzca el fuego a fuego lento y deje cocinar por 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rabo De Toro
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
2
Escurrir el rabo de buey, reservando el caldo,y reservar la carne. Mide 2 tazas del caldo y desecha el resto. Disuelva la pasta de tomate en las 2 tazas de caldo y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Rabo De Toro
Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Agua Para Permitir
3
En un horno holandés, caliente el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté humeante.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
4
Agregue la panceta y saltee hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala
5
Agregue los rabos de toro, 1 o 2 piezas a la vez, y dore por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Rabo De Toro
6
Agregue las zanahorias picadas, la mitad del perejil, la cebolla y el ajo y saltee hasta que las verduras estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Lomo De Grasa De Cerdo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
7
Agrega 1/2 taza de vino blanco y reduce el fuego a fuego lento. Cocine, sin tapar, hasta que el vino se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Agregue el vino restante y sazone con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
9
Vierte la mezcla de pasta de tomate y caldo sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Agua Para Permitir
10
Después de 2 horas, agregue las costillas de apio y cocine, tapado, durante 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
(24 Cuentas)
11
Retirar del fuego. Prepara una ensalada con las hojas de apio picadas, el perejil restante, las hojuelas de chile, la canela y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
12
Rocíe con aceite de oliva virgen extra y limón. Divida los rabos de buey de manera uniforme entre 6 tazones de pasta calientes y cubra con ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Yukón
Rabo De Toro
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Receta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)