Quinua con Vegetales Asados (Quinua con Verduras Asadas)

Quinua con Vegetales Asados (Quinua con Verduras Asadas)
Quinua con Vegetales Asados (Quinua con Verduras Asadas) es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 415 calorías, 14g de proteína, y 19g de grasa. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 29 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal marina y pimienta, pimiento morrón, tomates uva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es espectacular. Tratar Quinua con Verduras Asadas, Quinua y Verduras Asadas, y Verduras Asadas con Quinua para recetas similares.

Instrucciones

1
vuelve a calentar el horno a 177°. 
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las verduras en una fuente para hornear forrada con papel para hornear para evitar que se peguen.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Rociar con aceite de oliva y sazonar con comino, sal y pimienta. Usa las manos para mezclar bien, luego asar durante 20-30 minutos.Enjuaga la quinua en un colador de malla fina. En una cacerola mediana coloque la quinua y 4 tazas de agua hasta que hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el agua se absorba y la quinua se disuelva, aproximadamente 15 minutos. Set aside.In en un tazón grande combine la quinua y las verduras asadas. Ajuste el condimento, agregue jugo de limón y espolvoree queso y perejil por encima.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CondimentoCondimento
PerejilPerejil
QuesoQueso
QuinuaQuinua
CominoComino
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
4
Servir a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud76
Revista