Quinua con Vegetales Asados (Quinua con Verduras Asadas)
Quinua con Vegetales Asados (Quinua con Verduras Asadas) es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 415 calorías, 14g de proteína, y 19g de grasa. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 29 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal marina y pimienta, pimiento morrón, tomates uva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es espectacular. Tratar Quinua con Verduras Asadas, Quinua y Verduras Asadas, y Verduras Asadas con Quinua para recetas similares.
Instrucciones
vuelve a calentar el horno a 177°.
Coloque las verduras en una fuente para hornear forrada con papel para hornear para evitar que se peguen.
Rociar con aceite de oliva y sazonar con comino, sal y pimienta. Usa las manos para mezclar bien, luego asar durante 20-30 minutos.Enjuaga la quinua en un colador de malla fina. En una cacerola mediana coloque la quinua y 4 tazas de agua hasta que hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el agua se absorba y la quinua se disuelva, aproximadamente 15 minutos. Set aside.In en un tazón grande combine la quinua y las verduras asadas. Ajuste el condimento, agregue jugo de limón y espolvoree queso y perejil por encima.
Servir a temperatura ambiente.