Quinua con Especias
La Quinua especiada es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Una porción contiene 199 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, garbanzos, piñones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 2060 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 96%. Similar recetas Pasteles de Quinua con Especias, Quinua de Desayuno con Especias, y Quinua de Frutas Secas con Especias.
Instrucciones
Mezcle el aceite de oliva, la cebolla y el ajo en una cacerola a fuego medio hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Agregue la quinua, el curry en polvo, la sal, la pimienta, el comino, la canela y el caldo de pollo. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que la quinua esté tierna.
Una vez que la quinua haya terminado de cocinarse, agregue los garbanzos escurridos, los piñones tostados y las pasas.