Quinua con Batatas y Brócoli

Name: Quinua con Batatas y Brócoli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brócoli picado congelado, descongelado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 1 cucharada de orégano seco 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 1 cucharada. vinagre de vino tinto batata, pelada y cortada en cubos de 1/4 de pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras enteras

La Quinua con Batatas y Brócoli es un sin gluten y vegano guarnición. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 15g de grasa y un total de 306 calorías. Esta receta sirve para 5 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, aceite de canola, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 72%. Recetas similares incluyen Batatas Rellenas de Quinua, Quinua Picante con Batatas, y Batatas Rellenas de Quinua.

Instrucciones

Ponga a hervir la quinua y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y el agua se haya absorbido, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, coloque las batatas cortadas en cubitos en una cacerola y vierta 1/4 de pulgada de agua. Cubrir y llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Cueza al vapor hasta que las batatas estén ligeramente tiernas, unos 10 minutos. Mientras las papas se cuecen al vapor, caliente el aceite de canola en una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la cebolla y el brócoli hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Canola

Brécoles

Patata

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Una vez que las papas hayan terminado de cocer al vapor, agréguelas a la mezcla de brócoli y sazone con ajo en polvo. Continúe cocinando hasta que las papas se hayan cocido al grado de cocción deseado, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la mezcla de brócoli junto con la quinua cocida y las almendras. Sazone al gusto con salsa de soja si desea servir.

Ingredientes que necesitarás

Quinua Cocida