Quinua con ajo

La quinoa con ajo puede ser justo el acompañamiento que estás buscando. Por 83 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 192 calorías , 7 g de proteína y 6 g de grasa . Algunas personas prepararon esta receta y 38 dirían que fue perfecta. Te la ofrece Allrecipes. Una mezcla de mantequilla, quinoa, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten y ovolactovegetariana . En general, esta receta obtiene una puntuación bastante buena de 56% . Entre las recetas similares se incluyen Muffins de quinoa, plátano y almendras sin huevo: Cómo hacer muffins de quinoa , Tabouli de quinoa con camarones a la parrilla con limón y ajo , y Sopa de frijoles blancos y ajo con espinacas y prosciutto crujiente y tostadas de romero y ajo .
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Cocinar y revolver el ajo en la mantequilla derretida hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el caldo de pollo en la cacerola; agregue la quinua y revuelva. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a mínimo, cubra y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 15 minutos.
Retire la cacerola del fuego y deje reposar la mezcla durante 5 minutos antes de esponjarla con un tenedor.