Quinoa con batatas y brócoli

Name: Quinoa con batatas y brócoli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 176 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. brócoli picado congelado, descongelado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 cebolla picada; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo soy sauce, or to taste (optional); 1 cucharada. vinagre de vino tinto batata, pelada y cortada en cubos de 1/4 de pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 72 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras enteras

Quinoa con batatas y brócoli

La quinoa con batatas y brócoli puede ser justo el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 344 calorías , 11 g de proteínas y 15 g de grasa . Esta receta sirve para 5 personas. Por $1.0 por porción , esta receta cubre el 24 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra brócoli, aceite de canola, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. 75 personas quedaron impresionadas con esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 94 % , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Muffins de quinoa, plátano y almendras sin huevo: cómo hacer muffins de quinoa , sopa de quinoa y camote asado y Papas rellenas con brócoli y champiñones que te dejarán sin palabras .

Instrucciones

Pon a hervir la quinua y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa y cocina a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y el agua se haya absorbido, aproximadamente entre 15 y 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mientras tanto, coloca las batatas cortadas en cubitos en una cacerola y vierte 1/4 de pulgada de agua. Cubre y deja hervir a fuego medio-alto. Cocina al vapor hasta que las batatas estén apenas tiernas, aproximadamente 10 minutos. Mientras las papas se cuecen al vapor, calienta el aceite de canola en una sartén a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la cebolla y el brócoli hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Una vez que las papas hayan terminado de cocinarse al vapor, agréguelas a la mezcla de brócoli y sazone con ajo en polvo. Continúe cocinando hasta que las papas alcancen el punto de cocción deseado, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la mezcla de brócoli junto con la quinoa cocida y las almendras. Sazone a gusto con salsa de soja si lo desea para servir.

Ingredientes que necesitarás

Quinua Cocida