Quingombó en Escabeche

Name: Quingombó en Escabeche
Prep time: 12 h 40 min
Cook time: 12 h 40 min
Total time: 12 h 40 min
Yield: 120
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de eneldo; 7 dientes de ajo; 7 pequeño chiles verdes frescos; 1 estante kit de enlatado (9 piezas), que incluye enlatador, elevador de tarros y enlatado; 1 kilogramos okra fresca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco (5% de acidez); 7 frasco (1-pt.) Canning

Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Okra en escabeche podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 120. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 8 calorías. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 horas y 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra un kit de enlatado, vinagre, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 11%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Quingombó en Escabeche, Quingombó en Escabeche, y Quingombó en Escabeche.

Instrucciones

Llevar a ebullición la enlatadora medio llena con agua; hervir a fuego lento. Mientras tanto, coloque los frascos en una olla grande con agua para cubrir; lleve a ebullición y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Coloque las bandas y las tapas en una cacerola grande con agua para cubrir; lleve a ebullición y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire los frascos calientes 1 a la vez con el levantador de frascos.

Empaque okra en frascos calientes, llenando a 1/2 pulgada de la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Quingombó

Coloque 1 pimiento, 1 diente de ajo y 1 cucharadita. semillas de eneldo en cada frasco. Hierva el vinagre, la sal, el azúcar y 4 tazas de agua a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

Semillas De Eneldo

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Vierta sobre la okra, llenando a 1/2 pulgada de la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Quingombó

Limpie los bordes de los frascos; cúbralos de inmediato con tapas metálicas y atornille las bandas (ajustadas pero no demasiado ajustadas).

Coloque los frascos en una rejilla para enlatar y colóquelos en agua a fuego lento en una enlatadora.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Agregue agua hirviendo adicional según sea necesario para cubrir de 1 a 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Llevar el agua a ebullición; hervir 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Retirar del fuego. Enfríe los frascos en enlatador 5 minutos.

Transfiera los frascos a una tabla de cortar; enfríe de 12 a 24 horas. Pruebe los sellos de los frascos presionando el centro de cada tapa. Si las tapas no se abren, los frascos están bien sellados. Almacene en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente hasta 1 año.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick