Quiche de Verduras y Pollo Rápido de Lorraine Wallace

La receta Quiche de Verduras y Pollo Rápido de Lorraine Wallace podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Una porción contiene 398 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja espárragos, leche, sal gruesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo a Sésamo de Lorraine Wallace, Pollo de Verano con Estufa de Lorraine Wallace, y Pollo y Anacardos de Lorraine Wallace en Tazas de Lechuga para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 425 ° F.
Extienda la corteza refrigerada para pastel y cubra un plato de pastel o quiche de 9 o 10 pulgadas. Pinchar la masa con un tenedor y doblar los bordes entre el pulgar y el dedo índice para formar un patrón a lo largo del borde superior de la placa.
Coloque un trozo de papel de aluminio en la cáscara de la tarta y péguelo con pesas para pasteles, arroz crudo o frijoles secos. Prepara la cáscara antes de que esté crujiente, de 10 a 12 minutos.
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Añadir las cebollas y espolvorear con sal. Cocine, revolviendo, hasta que las cebollas estén marchitas y translúcidas, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas se hayan ablandado por completo y estén ligeramente caramelizadas, otros 20 minutos.
Agregue los espárragos a la sartén y mezcle hasta que estén ligeramente cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el pollo y mezcle con los espárragos y las cebollas hasta que se calienten, aproximadamente 3 minutos.
Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.
En una taza medidora grande, mezcle los huevos y la leche y sazone con sal y pimienta.
Coloque la corteza de pastel precocinada en una bandeja para hornear para evitar que la mezcla de huevo se derrame en el horno y coloque la mezcla de carne y verduras en la corteza, cubra con queso rallado y luego vierta cuidadosamente sobre la mezcla de huevo y leche.
Hornee durante 35 minutos, o hasta que la parte superior comience a dorarse y la crema esté casi en el centro. Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.