Quiche de Col Rizada Fácil
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Quiche de col rizada fácil. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.11 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 456 calorías, 22g de proteína, y 33g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra col rizada, cucharadita de nuez moscada, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Mucha gente hizo esta receta, y 1226 diría que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Quiche de Col Rizada, Quiche de Col Rizada con Ajo, y Quiche con Col Rizada, Tomate y Puerro.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 350 ° F. Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Agregue la col rizada y presione hacia abajo con un colador de malla de alambre para sumergir. Cocine hasta que esté apenas tierno, pero de color verde brillante, aproximadamente 3 minutos.
Transfiera la col rizada a un colador y corra bajo agua fría hasta que se enfríe. Exprima el exceso de humedad y luego transfiera la col rizada al centro de un paño de cocina limpio.
Enrolle la toalla para envolver la col rizada, luego gire los extremos para escurrir el exceso de humedad.
Transfiera la col rizada seca a una tabla de cortar y córtela en trozos de 1 a 1/2 pulgada. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Mezcle la mitad y la mitad y los huevos en un tazón grande y bata hasta que estén homogéneos. Sazone con 1 cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra.
Agregue la col rizada, el queso y la nuez moscada y mezcle con las manos para combinar.
Coloque el pan en el tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que se obtengan migas finas. Engrase un plato profundo para pasteles de 9 pulgadas o una sartén de hierro fundido con better.
Agregue las migas de pan y gire el plato mientras agita para cubrir la parte inferior y los lados. Deseche las migas adicionales.
Vierta el relleno de col rizada en el plato de pastel preparado.
Coloque el plato para pasteles en una bandeja para hornear de aluminio con borde y hornee hasta que el centro apenas esté establecido, pero aún se agite cuando se toca, aproximadamente 35 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar al menos 15 minutos antes de servir. El quiche se puede servir caliente, a temperatura ambiente o directamente de la nevera.
Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco
¿Francés en el menú? Pruebe el maridaje con Burdeos, Champán y Burdeos Blanco. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose
Brillante color salmón con elegante nariz de frambuesas y cassis. Burbujas puntiagudas muy finas y persistentes que se burlan de la boca y un final encantador de sabores crujientes, redondos y afrutados. Disfrute de Calvet Brut Rose en cualquier momento como aperitivo, mezcla de cócteles, libación de brunch o para cualquier motivo de celebración.