Quiche de cangrejo

Name: Quiche de cangrejo
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 454 chile habanero fresh white crabmeat, drained; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca; 3 huevos batidos; 1 pizca Maza molida de pellizco; 113 chile habanero queso gruyere, rallado; 238 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón; 1 9-inch pie shell, par-baked and pricked with a fork; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 2 cebolletas picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath condimentos de mariscos, como Old Bay

El quiche de cangrejo puede ser la receta mediterránea que estás buscando. Este plato principal tiene 331 calorías , 19 g de proteína y 23 g de grasa por ración. Por $2.03 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana . Una mezcla de carne de cangrejo, crema espesa, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Con una puntuación cucharacular del 47% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Quiche de Cangrejo II , Quiche de Cangrejo I y Quiche de Cangrejo .

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Espolvoree el queso uniformemente sobre el fondo de la base del pastel. Cubra con la carne de cangrejo y espolvoree con las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Jengibre Entero, Machacado

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Batir la crema espesa, la ralladura de limón, la mostaza, el condimento para mariscos, la sal, la macis y los huevos en un bol.

Ingredientes que necesitarás

3 Libras De Camarones Medianos, Con Cola, Sin Cáscara Y Desvenados

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Plata Sin Igual

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cerezas Confitadas Adicionales

Suelo Mace

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Vierta la mezcla de huevo en la base del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Cerezas Confitadas Adicionales

Hornee hasta que las natillas cuajen, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.

Equipo

Ensalada De Rúcula, Para Servir

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Ingredientes

Porciones:

454chile habanero

fresh white crabmeat, drained 1Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza seca 3

huevos batidos 1pizca

Maza molida de pellizco 113chile habanero

queso gruyere, rallado 2381 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de limón 1

9-inch pie shell, par-baked and pricked with a fork 1Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada 2

cebolletas picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

condimentos de mariscos, como Old Bay

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

El cangrejo combina muy bien con Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. Un vino que puedes probar es Diamond Collection Chardonnay. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 16 dólares.