Queso Fresco con Hierbas

Queso Fresco con Hierbas
El queso fresco con Hierbas es un sin gluten, primitivo, 30 enteros y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 10 y cuesta 48 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 2g de grasa y un total de 80 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta, perejil, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tomates con Queso Asiago y Hierbas Frescas, Polenta con Hierbas Frescas y Queso Cheddar Blanco, y Huevos Revueltos De Pricy Con Hierbas Frescas Y Queso.

Instrucciones

1
Cubra un colador o tamiz grande con 5 capas de gasa humedecida, permitiendo que la gasa se extienda sobre los bordes exteriores del colador; coloque el colador en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Agua AdicionalAgua Adicional
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
2
Calentar el suero de mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto. Coloque un termómetro para dulces en el borde de la sartén para que el termómetro se extienda al menos 2 pulgadas en suero de leche. Cocine hasta que el termómetro de dulces registre 170 (unos 20 minutos), revolviendo suavemente de vez en cuando. Agrega el jugo. Tan pronto como la mezcla de suero de mantequilla alcance los 170 nuevamente, deje de remover (el suero de leche y la cuajada comenzarán a separarse en este punto). Continúe cocinando, sin revolver, hasta que el termómetro registre 19
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
3
(No revuelva, o la cuajada que se haya formado se romperá.) Retire inmediatamente la sartén del fuego. (La parte inferior de la sartén puede estar ligeramente chamuscada.) Con una cuchara ranurada, vierta suavemente la cuajada en el colador forrado de gasa; deseche el suero de leche o reserve para otro uso. Vuelva a colocar el colador en el tazón; cubra con papel de plástico. Refrigere 8 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Agua AdicionalAgua Adicional
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
4
Raspe el queso en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
5
Agregue el cebollino, el cilantro, el perejil, la sal y la pimienta negra recién molida; mezcle suavemente con un tenedor para combinar.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
Revista