Queso a la Parrilla de Calabaza, Manchego y Cebolla Balsámica

Name: Queso a la Parrilla de Calabaza, Manchego y Cebolla Balsámica
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas, tostadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco de campo; 1 calabaza, pelada, sin semillas y en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso manchego, en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 1 Maui u otra cebolla dulce, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, y más para el pan

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Calabaza, el Manchego y el Queso a la parrilla con Cebolla Balsámica. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 74g de grasa y un total de 1083 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.86 por porción. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso manchego, vinagre balsámico, pan de campo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Berenjena a la Parrilla y Queso Manchego con Albahaca Fresca y Glaseado de Pimienta Negra Balsámica, Fruta de Hueso A la Parrilla Con Glaseado Balsámico y Manchego, y Espárragos a la parrilla Cebolla, Balsámico y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Derretir 2 cucharadas de mantequilla. Mezcle la calabaza con la mantequilla derretida, el jarabe de arce, el chile en polvo y la sal y pimienta al gusto en la bandeja para hornear preparada. Ase hasta que estén doradas y suaves, unos 20 minutos. Reservar y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir

6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Muslos Y Piernas De Pollo

Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la cebolla y mezcle para cubrir. Cocine, sin remover, hasta que la cebolla comience a desarrollar un color marrón oscuro, de 10 a 15 minutos. Revuelva y agregue el vinagre balsámico, el azúcar, la sal y la pimienta al gusto. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla de cebolla espese y desarrolle un dulzor intenso, unos 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

Sándwich de construir! Mantequilla 1 rebanada de pan. En el lado sin cortar, agregue los ingredientes en este orden desde cero: manchego, calabaza, cebolla caramelizada, almendras en rodajas y más manchego. Cerrar con otra rebanada de pan con mantequilla, con la mantequilla hacia arriba. Repite con los ingredientes restantes para hacer 3 sándwiches más.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Almendras En Rodajas

Queso Manchego

6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Cuchillo De Cocina

3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas

Caliente una plancha pesada o una sartén plana a fuego medio. Derretir las 2 cucharadas restantes de mantequilla en la sartén. Cocine ligeramente cada sándwich, en lotes si es necesario, hasta que el queso comience a derretirse, de 3 a 4 minutos por lado. Baja y lenta es la clave aquí para que no mates tu pan antes de que las deliciosas entrañas se vuelvan pegajosas.

Ingredientes que necesitarás

6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla