Quesadillas Isleñas con Crema Agria de Lima y Salsa de Mango en Puré

Name: Quesadillas Isleñas con Crema Agria de Lima y Salsa de Mango en Puré
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 tortillas de harina; 1 1 cucharada de orégano seco cilantro fresco, picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 4 rondas de piña, frescas o enlatadas en jugo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO o camarones gigantes, pelados y desvenados; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de lima finamente rallada; 1 mango, pelado y sin semillas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso Monterey Jack, rallado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados, picados; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas, picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria ligera

Las Quesadillas de la Isla con Crema Agria de Lima y Salsa de Mango en Puré podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 575 calorías, 46g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $4.41 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Super Bowl. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra queso monterey Jack, jugo de lima, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Quesadillas de Queso Cheddar Ahumado con Salsan de Tomate Amarillo y Crema Agria de Cilantro y Lima, Tacos de Pescado con Chile y Lima a la Parrilla con Repollo de Crema Agria + Mango y Aguacate, y Quesadillas de Cebolla Roja, Crema Agria y Caviar para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta una sartén o plancha para asar en la parte superior de la estufa a fuego medio-alto y cúbrela con aerosol para cocinar. Sazone los camarones por todas partes con sal, pimienta negra y comino.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta Negra

Camarones

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estufa

Sartén

Coloque los camarones en la sartén caliente y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén rosados y cocidos completamente.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la piña en la parrilla al lado de los camarones y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Camarones

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los camarones y la piña de la parrilla y córtelos en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Camarones

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloca 4 tortillas en una superficie plana. Cubra con camarones, piña, queso, pimientos rojos y cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Piña

Cebollas Verdes

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Queso

Camarones

Coloca la segunda tortilla encima.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Transferencia con las manos o con una espátula, a una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Coloque una segunda bandeja para hornear en la parte superior para pesar las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y las tortillas estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras se cuecen las quesadillas, en un tazón pequeño, con una cuchara, combine la crema agria, la ralladura de lima y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Ralladura De Lima

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien para combinar.

En un procesador de alimentos, combine el jugo de mango y lima. Haga un puré hasta que quede suave y retírelo del procesador de alimentos y colóquelo en un tazón. Con una espátula de goma, agregue el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Espátula

Tazón

Quitar las quesadillas del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar las quesadillas en rodajas y servir con crema agria de lima y puré de mango al lado.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cal

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

tortillas de harina 11 cucharada de orégano seco

cilantro fresco, picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)2Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 4

rondas de piña, frescas o enlatadas en jugo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

o camarones gigantes, pelados y desvenados 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de lima finamente rallada 1

mango, pelado y sin semillas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

Queso Monterey Jack, rallado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimientos rojos asados, picados 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas, picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria ligera

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 65 dólares por botella.