Quesadillas de Pimiento, Pollo y Melocotón

Quesadillas de Pimiento, Pollo y Melocotón
Las quesadillas de Pimiento, Pollo y Melocotón podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 336 calorías, 19g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.18 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 4. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de duraznos, queso monterey jack, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Quesadillas Jack de Melocotón, Pollo y Pimienta, Aguacate Aplastado, Pimiento Morrón Asado y Quesadillas de Jack de Pimiento, y Quesadillas Crujientes de Pepper Jack para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la miel y el jugo de lima en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor. Mezcle la crema agria en la mezcla de miel; cubra y enfríe hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Coloque las tortillas planas sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
3
Espolvoree 3 cucharadas de queso sobre la mitad de cada tortilla; cubra cada tortilla con 1/4 de taza de pollo, 1/4 de taza de melocotones y 1 cucharadita de cilantro. Dobla las tortillas por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
MelocotónMelocotón
QuesoQueso
4
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Coloque 2 quesadillas en la sartén y cubra las quesadillas con una sartén de hierro fundido u otra sartén pesada. Cocine 1 1/2 minutos de cada lado o hasta que las tortillas estén crujientes y ligeramente doradas (deje una sartén de hierro fundido en las quesadillas mientras se cocinan).
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire las quesadillas de la sartén; reserve y mantenga calientes. Repita el procedimiento con las quesadillas restantes.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Corta cada quesadilla en gajos.
8
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromas de té negro y cardamomo con notas de arándanos y zarzamoras. Los sabores frescos de arándano, ciruela y cáscara de naranja proporcionan notas saladas vivas con un toque de mineral y cardamomo. Este es un Pinot Noir rico y con cuerpo, con acidez equilibrada y un acabado finamente texturizado. 
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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