Quesadillas De Maíz Y Queso De Cabra
La receta de Quesadillas de Maíz y Queso de Cabra podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 239 calorías, 9g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mazorcas de maíz, pimiento a la parrilla, mantequilla y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararlo. 40 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Queso de Cabra y Quesadillas de Maíz Tostadas, Quesadillas de Queso de Cabra y Mango, y Quesadillas de Espárragos y Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el maíz en una placa de parrilla calentada con aceite (o parrilla o barbacoa) hasta que se dore ligeramente y esté tierno; cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, corte los granos de las mazorcas.
Esparce el queso sobre las tortillas. Cubra cuatro de las tortillas con maíz, pimientos, chile y cilantro, sazone; cubra con las tortillas restantes. Presione firmemente alrededor de los bordes para sellar las quesadillas.Derretir la mantequilla en una sartén mediana; cocinar las quesadillas, una a la vez, hasta que estén doradas por ambos lados y calientes.
Sirva las quesadillas con espinacas y rodajas de lima.Más recetas mexicanas en Food Republic: Vuelta A Lo Básico: Receta De Frijoles Rojos Y Arroz
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Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puede probar los viñedos del Valle de Willamette, un racimo entero de rosé de Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
![Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir]()
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.