Quesadillas de chips de maíz y salchichas polacas
Las quesadillas de chips de maíz y salchichas polacas pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de entremeses. Esta receta rinde 1 porciones con 1482 calorías , 56 g de proteína y 98 g de grasa cada una. Por $3.69 por porción , esta receta cubre el 42% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Te la ofrece Allrecipes. A 7 personas les impresionó esta receta. Si tienes mantequilla, chile en polvo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular mejorable de 0% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Polish Rugelach , Kickin' Vegan Quesadillas y Kogi Kimchi Quesadillas .
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocina la salchicha en el aceite caliente hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo, la salsa, el chile en polvo, la pimienta, la sal de ajo y el comino; cocine y revuelva hasta que el ajo se haya suavizado, aproximadamente 4 minutos.
Coloque una tortilla en un plato apto para microondas y cubra con la mezcla de salchichas.
Espolvorear con el queso Monterey Jack rallado.
Cocina la tortilla en el microondas a potencia alta hasta que el queso se derrita, entre 45 segundos y 1 minuto, dependiendo del microondas.
Espolvorea los chips de tortilla sobre el queso derretido y cubre con la tortilla restante. Unta con mantequilla ambos lados de la quesadilla y colócala en una sartén limpia a fuego medio. Cocina hasta que se doren; dales la vuelta y continúa cocinando hasta que se doren del otro lado, aproximadamente 4 minutos por lado.