Quesadillas de Cebolla Caramelizada y Queso Azul

Las quesadillas de Cebolla caramelizada y Queso Azul podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 10. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 191 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de aceite de oliva, tortillas de harina, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Strudel de Cebolla Caramelizada, Higo y Queso Azul, Cuadrados de Queso Azul y Cebolla Caramelizada, y Bollos de Queso Azul y Cebolla Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego lento.
Agregue las cebollas, la sal, la pimienta y el romero. Revuelva para cubrir. Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén muy suaves, de 20 a 25 minutos. Destapa la sartén, espolvorea azúcar sobre las cebollas y revuelve para combinar. Aumente el fuego a medio y cocine, sin tapar, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas tengan un color dorado uniforme, de 12 a 15 minutos. (
Agregue un poco de agua si la sartén se seca demasiado.)
Precaliente la parrilla a media-baja.
Coloque las tortillas en una superficie plana y extienda la mezcla de cebolla uniformemente sobre la mitad inferior de cada una.
Espolvoree el queso sobre las cebollas y doble la mitad superior de cada tortilla hacia abajo sobre el relleno, presionando suavemente para que se adhiera.
Coloque las quesadillas en la parrilla y cocine hasta que estén ligeramente doradas y el queso se haya derretido, de 2 a 4 minutos por lado.
Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos.
Corta cada quesadilla en 3 trozos.
Servir caliente o a temperatura ambiente.