Quesadillas de Carne con Tomate Asado y Salsa de Manzana

Name: Quesadillas de Carne con Tomate Asado y Salsa de Manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 aguacates maduros, cortados en dados de 1/2 pulgada; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 0 manojo cilantro fresco, picado; 2 manzanas verdes, como la abuela Smith, en cuartos; 2 chile jalapeño, surgió; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 pequeño limones, aproximadamente 4 cucharadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 chile serrano, finamente picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mozzarella rallado, dividido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de falda; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates, pelados y enjuagados; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates maduros, sin semillas y cortados en dados de 1/2 pulgada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 cebolla blanca; 1 pequeño cebolla blanca, finamente picada; 2 clavo dientes de ajo enteros, sin pelar

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Quesadillas de Carne con Tomate Asado y Salsan de Manzana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 69g de grasa y un total de 1174 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.58 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cebolla, tortillas de harina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Quesadillas De Maíz Tostadas Con Salsa De Tomate, Salsa de Manzana Asada y Tomate, y Salsa de Tomate Asado y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el filete en un plato de vidrio.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Espolvoree el filete por ambos lados con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Deje reposar al menos 15 minutos y hasta 1 hora para ablandar, volteando el filete de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue el bistec y saltee a la cocción deseada, aproximadamente 3 minutos por lado para el cocido raro.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Transfiera el filete a una tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Dejar reposar 5 minutos. Cortar en rodajas finas el grano.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Coloque 4 tortillas en la sartén con los jugos de la sartén y caliente a fuego medio-alto, trabajando en lotes si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Coloque 1/2 taza de queso encima de cada uno y cubra con 4 onzas de carne en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Coloque las 4 tortillas restantes en la parte superior. Cocine hasta que el queso comience a derretirse, aproximadamente 2 minutos. Voltea y cocina hasta que se dore y el queso se derrita, otros 2 minutos por el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Retire las quesadillas de la sartén. Pele la quesadilla y ponga por encima 1/2 taza de Salsa de Tomate Asado y Manzana. Cerrar la quesadilla y cortarla en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Como Las Pepitas

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Servir con Guacamole grueso de Eva.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Coloque los tomates, las manzanas, el ajo, la cebolla y los jalapeños en una bandeja para hornear. Mezcle con el aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta y ase hasta que los tomates se ablanden y estén ligeramente carbonizados, aproximadamente 20 minutos. Pelar el ajo. Haga un puré de todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves. Sazonar con sal y pimienta. Hace 3 1/2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Como Las Pepitas

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Equipo que necesitarás

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

42 Regaliz De Hilo Rojo

Un espectador, que puede no ser un cocinero profesional, proporcionó esta receta. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos hacer una representación de los resultados.

En un tazón grande, coloque los aguacates, los tomates, la cebolla, el cilantro, el serrano, el jugo de limón y la sal, al gusto. Revuelva suavemente hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

1 Kg De Tortillas De Maíz

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Transfiera a un tazón para servir y sirva.

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Nota del cocinero: Para evitar que el guacamole se dore, presione un hoyo de uno de los aguacates en el centro del plato.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Retirar antes de servir.

Equipo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Tabla De Cortar

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

42 Regaliz De Hilo Rojo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros, cortados en dados de 1/2 pulgada 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)0manojo

cilantro fresco, picado 2

manzanas verdes, como la abuela Smith, en cuartos 2

chile jalapeño, surgió 11 libra de calabacín,

sal kosher 2pequeño

limones, aproximadamente 4 cucharadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 1

chile serrano, finamente picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mozzarella rallado, dividido 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de falda 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates, pelados y enjuagados 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates maduros, sin semillas y cortados en dados de 1/2 pulgada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1

cebolla blanca 1pequeño

cebolla blanca, finamente picada 2clavo

dientes de ajo enteros, sin pelar

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es GEN5 Merlot. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.