Quesadillas de Brie, Manzana y Rúcula

Name: Quesadillas de Brie, Manzana y Rúcula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) sidra de manzana; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula, dividida; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Brie, sin corteza y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 3 10 pulgadas tortillas de harina (10 pulgadas); 1 Manzana Fuji, sin corazón y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 1/2 libra), dividida

Las quesadillas de Brie, Manzana y Rúcula pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 10g de grasa y un total de 221 calorías. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sidra de manzana, rúcula, queso brie y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Quesadillas de Fresa Asada, Brie y Rúcula, Quesadillas de Brie de Manzana, y Quesadillas de Manzana y Brie.

Instrucciones

Combine la mostaza y la sidra en un tazón pequeño; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Sidra

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte cada tortilla con aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de mezcla de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Mostaza

Extender

Coloque 1 tortilla, con el lado de mostaza hacia arriba, en la sartén. Coloque un tercio de las rebanadas de queso sobre la mitad de la tortilla; cocine durante 1 minuto o hasta que el queso comience a derretirse. Coloque un tercio de las rodajas de manzana sobre el queso; cubra con 1 taza de rúcula.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Rúcula

Mostaza

Queso

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree con 1/4 de cucharadita de pimienta. Doble la tortilla por la mitad; presione suavemente con una espátula. Cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pimienta

Equipo que necesitarás

Espátula

Retirar del molde. Repita el procedimiento dos veces con 2 tortillas restantes, queso, rodajas de manzana, 2 tazas de rúcula y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Rúcula

Queso

Pimienta

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta cada quesadilla en 4 trozos.

Combinación de vino: Gewrztraminer. Para una entrada de manzana sabrosa como estas quesadillas, pruebe un toque francés con un gewrz alsaciano. El Gewrztraminer Helfrich "Noble Tier" de 2009, apenas seco (Vin D'Alsace; V 1

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Vino

tiene sabores crujientes de manzana y melón, además de algunos componentes florales extravagantes (rosa y gardenia) y especias que funcionan maravillosamente con el queso aromático y la rúcula picante. -- Sara Schneider

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Queso

Manzana

Melon

Equipo

Tazón

Sartén

Espátula

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

sidra de manzana 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rúcula, dividida 1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Queso Brie, sin corteza y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 310 pulgadas

tortillas de harina (10 pulgadas)1

Manzana Fuji, sin corazón y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 1/2 libra), dividida

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.