Quebradizo de Sésamo Blanco y Negro

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el sésamo Quebradizo en blanco y Negro. Esta receta sirve para 4 personas. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 667 calorías, 3g de proteína, y 52g de grasa. Algunas personas hicieron esta receta, y 51 dirían que fue en el lugar. Ve a la tienda y compra semillas de sésamo, sal marina, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tocino de Sésamo Negro Quebradizo, Panna Cotta de Té Verde Matcha con Sésamo Negro Quebradizo, y Cáscaras de Batata Rellenas de Chorizo con Tocino de Sésamo Negro Quebradizo.
Instrucciones
Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino. En una olla de fondo mediano y pesado, combine la mantequilla, el azúcar, el agua y la sal y cocine a fuego medio-alto, girando la olla, hasta que la mezcla alcance los 127° en un termómetro de dulces.
Agregue las semillas y continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance los 177°, o hasta que el azúcar tome un color marrón dorado oscuro.
Retire del fuego e inmediatamente vierta la mezcla en la sartén preparada, extendiéndola en una capa uniforme de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Dejar enfriar hasta que esté firme.
Una vez que se haya cuajado, rómpelo en trozos y sírvalo en un plato de dulces, sobre helado o sumergido en chocolate agridulce.