Puré de patatas fritas con limón

Name: Puré de patatas fritas con limón
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO patatas para bebés o alevines; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de perejil frescas picadas; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo frescas picadas; 3 clavo ajo, pelado y partido por la mitad; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 2 limones, rallados; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, más extra según sea necesario; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa taza de queso en tiras finamente cortado

El puré de papas fritas con limones es un acompañamiento sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y Whole 30. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 397 calorías . Por $1.89 por porción , esta receta cubre el 15 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de oliva, jugo de limón, hojas de tomillo y sal y pimienta kosher. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 48 minutos . 22 personas se alegraron de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 94 % , lo cual es genial. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Puré de papas fritas con limón , Limones rellenos al horno y Puré de papas crujientes con ajo .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque las papas en una olla de 8 cuartos con suficiente agua fría para cubrirlas al menos 2 pulgadas. Hierva el agua a fuego medio y cocínelas hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Papas Rojizas, Cada Una De Aproximadamente 3/4 De Libra, Bien Lavadas

Cerezas Al Marrasquino Adicionales Y Albaricoques Secos, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Puñados Generosos De Queso Parmigiano Reggiano O Romano Rallado

Escurre las patatas en un colador y déjalas secar durante 5 minutos. Con la palma de la mano, presiona suavemente las patatas hasta que queden ligeramente machacadas.

Ingredientes que necesitarás

Papas Rojizas, Cada Una De Aproximadamente 3/4 De Libra, Bien Lavadas

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

En una sartén grande antiadherente, caliente 1/4 taza de aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

18 Tortillas De Harina (8 Pulgadas), Calentadas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas

Añade el ajo y cocina hasta que esté fragante y ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.

Retire el ajo y deséchelo. En tandas, agregue las papas y cocine, sin revolver, hasta que la base se dore, aproximadamente de 5 a 8 minutos. Con una espátula, dé vuelta las papas y cocínelas, rociando con aceite, si es necesario, hasta que se doren del otro lado durante otros 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Papas Rojizas, Cada Una De Aproximadamente 3/4 De Libra, Bien Lavadas

Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.

18 Tortillas De Harina (8 Pulgadas), Calentadas

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Roja, Pelada Y Cortada En Cubitos De 1 Pulgada

Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite, el jugo de limón, el perejil, el tomillo y la ralladura de limón. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca Cortada Por La Mitad, Más 1 Cebolla