Puré de Patatas de Maíz

Puré de Patatas de Maíz
Necesito un guarnición vegetariana sin gluten y lacto ovo? El puré de papas de maíz podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 37g de grasa, y un total de 471 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.18 por porción. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. 371 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de sal, cebolla, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 73%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Puré de Patatas de Maíz, Puré de Patatas de Maíz, y Puré de Papas con Maíz y Queso.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloca las papas en una olla grande, cúbrelas con agua fría y sazona con sal. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Escurrir bien, luego enfriar un poco. Regrese las papas a la olla y, con un machacador, triture las papas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén mediana y pesada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
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Agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Agrega el ajo y el maíz y sofríe unos 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
7
Agregue la crema y cocine a fuego medio-bajo durante 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
8
Agregue el maíz salteado al puré de papas y revuelva para combinar hasta que el líquido se absorba por completo. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
9
Servir de inmediato.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
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