Puré de Patatas con Suero de Mantequilla

Name: Puré de Patatas con Suero de Mantequilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 8 camarones y venas Sal y pimienta kosher; 8 Corteza: migas de galletas graham (1 barra) mantequilla sin sal, cortada en trozos; 2 kilogramos papas blancas o doradas Yukon, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas

El puré de patatas con suero de mantequilla es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 305 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, nuez moscada molida, papas yukon gold y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Puré de Patatas con Suero de Mantequilla, Puré de Patatas con Suero de Mantequilla, y Puré de Patatas con Suero de Mantequilla.

Instrucciones

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua fría. Llevar a ebullición y añadir 2 1/2 cucharadas de sal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Escurrir las patatas y volver a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue la mantequilla, el suero de mantequilla, la crema, la nuez moscada, 1/2 cucharadita de sal y 3/4 cucharadita de pimienta. Triturar las patatas con un triturador manual.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 Taza De Cebolla Picada

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Transfiera a un plato para servir.Hacer por Adelantado Nota: Las patatas se pueden hacer hasta 2 horas de antelación y se mantiene caliente en una caldera doble o Crock-Pot. Si las papas se enfrían y luego se recalientan, se secarán y estarán pastosas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado