Puré de Patatas con Suero de Leche y Eneldo
Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? El puré de papas con Suero de mantequilla y eneldo podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 1g de grasa y un total de 143 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, papas rojizas, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Puré de Patatas con Eneldo, Puré de Patatas con Suero de Mantequilla, y Puré de Patatas con Suero de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine las papas, 1 cucharadita de sal y suficiente agua fría para cubrir. Llevar a ebullición a fuego alto. Baje el fuego para mantener a fuego lento y cocine hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente 10 minutos.
Escurrir las patatas y volver a la sartén. Agite la sartén a fuego medio durante aproximadamente un minuto para secar las papas.
Transfiera las papas a un molino de alimentos, ricer o tazón.
Triturar las papas a través del molino de alimentos, el ricer o a mano en la sartén. Agregue la leche baja en grasa, el suero de mantequilla y el eneldo a fuego medio-bajo. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva inmediatamente.