Puré de Papas con Ajo Sedoso
El puré de papas con Ajo sedoso es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 253 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, pimienta, papas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Puré de Patatas Ligero y Sedoso, Puré de papas con ajo de Bennigan – es fácil hacer puré de papas con ajo, y Famoso Puré de Papas con Ajo y Romero de Johnny Garlic para recetas similares.
Instrucciones
Friega las patatas. Deje la piel, si lo desea, o pele finamente y retire los ojos. Déjelo entero o cortado en trozos grandes.
Caliente 1 pulgada de agua (salada si lo desea) a ebullición; agregue las papas y el ajo. Tapar y calentar hasta hervir; reducir el fuego. Cocine las papas enteras de 30 a 35 minutos, los trozos de papa de 20 a 25 minutos o hasta que estén tiernos; escurra. Agite la sartén suavemente a fuego lento para secar las papas.
Triturar las papas en un tazón mediano hasta que no queden grumos.
Agregue la leche en pequeñas cantidades, batiendo después de cada adición. (La cantidad de leche necesaria para hacer las papas suaves y esponjosas depende del tipo de papas utilizadas.)
Añadir la mantequilla, la sal y la pimienta. Batir vigorosamente hasta que las papas estén ligeras y esponjosas. Si lo desea, salpique con mantequilla o espolvoree con pimentón, perejil fresco picado, berros o cebollino.