Puré de Lentejas Rojas al Curry
El puré de lentejas rojas al curry podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 3g de grasa y un total de 224 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 78 centavos por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra curry en polvo, caldo de pollo con menos sodio, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa de Lentejas Rojas de Jengibre y Zanahoria para Comer Limpia, Puré de chirivía al curry, y Puré de Boniato de Coco al Curry de Bi-Rite Market.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee 2 minutos.
Agregue el caldo de pollo y los siguientes 3 ingredientes. Llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 16 minutos o hasta que el líquido casi se evapore, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el chutney; cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Espolvorear con cilantro. Cubra cada porción con yogur, si lo desea.